KUCHYŇA

Ako nabrúsiť nôž doma: Jednoduchý návod pre každého!
Naučte sa, ako nabrúsiť nôž doma rýchlo a efektívne. Poradíme vám s výberom nástrojov aj s technikou brúsenia pre rôzne typy nožov.
Aneta Zubová
0

Pravidlá priestoru v kuchyni: Ako zabezpečiť pohodlie s správny pracovný tok?
Zistite, aké rozmery a rozostupy sú ideálne pre plánovanie kuchyne. Pracovný trojuholník, stolovanie aj priestor pre pohodlný pohyb – všetko na jednom...
Alena Čabáková
0

11 kuchynských trendov, ktoré sú možno štýlové, ale nepraktické. Dostali aj vás?
Nie všetko, čo v kuchyni vyzerá moderne, funguje aj v bežnom živote. Pozrite sa s nami na trendy, ktoré skôr zamestnajú, než uľahčia varenie.
Monika Bajlová
0

Druhá šanca pre jedlo: Ako správne zohrievať zvyšky a uchovať ich chuť?
Správne zohrievanie zvyškov jedla vie zmeniť obyčajný obed na druhý gurmánsky zážitok. Naučte sa, ako na to chutne, bezpečne a s úsmevom.
Monika Bajlová
0

Recept na sladkokyslý nálev na cviklu, uhorky a inú zeleninu: Ako na to?
Recepty na sladkokyslý nálev, tipy na zaváranie zeleniny, obmeny s medom či čili, kombinácie zeleniny aj rady pre začiatočníkov. Pustite sa do zaváran...
Monika Bajlová
0

Kvalita, ktorá sa rodí zo zodpovednosti
Zodpovednosť pri výrobe tvorí základ skutočnej kvality. Zistite, prečo je etický prístup k produktom dôležitý pre vás aj budúce generácie.
Alena Čabáková
0

Ako v kuchyni využiť nepotrebné zaváraninové poháre? Možností je veľa!
Zistite, ako využiť nepotrebné zaváraninové poháre v kuchyni na skladovanie, dekorácie, darčeky a ďalšie kreatívne nápady pre domácnosť.
Monika Bajlová
0

Ako efektívne upratať kuchyňu: Plánovanie, tipy a triky
Získajte praktické tipy a triky na efektívne upratovanie a údržbu čistoty v kuchyni. Ušetrite čas a vytvorte si organizovaný, ekologický priestor.
Denisa Neupauerová
0

Z akej múky a ako sa robí zápražka? Takto ju pripravíte krok za krokom!
Objavte tajomstvo dokonalej zápražky! Naučte sa, ktorú múku zvoliť, ako ju správne pripraviť a vyhnúť sa hrudkám. Oživte svoje recepty!
Denisa Neupauerová
0

Pevné viečko? 5 tipov, ako otvoriť zaváraninu ľahko a rýchlo
Zaseknuté viečko? Objavte jednoduché triky, ako rýchlo a bez námahy otvoriť zaváraninu. Už žiadne trápenie v kuchyni!
Denisa Neupauerová
0

Ako na to, aby maslo rýchlo zmäklo: Tieto triky vás zachránia raz-dva
Zmäkčite maslo rýchlo a bez čakania! Objavte jednoduché a overené tipy, ktoré vám uľahčia pečenie aj varenie. Praktické triky pre každého kuchára!
Monika Bajlová
0

Ako ušetriť na jedle bez kompromisov v kvalite: Praktické rady na každý deň!
Zistite, ako šetriť na potravinách bez kompromisov v kvalite. Plánujte nákupy, varte doma, využívajte zľavy a sezónne produkty na úsporu.
Monika Bajlová
0

Mäsiarsky nôž kuter: Nenahraditeľný nástroj pri spracovaní mäsa
Mäsiarsky nôž kuter je nevyhnutný pre spracovanie mäsa. Zistite, ako si vybrať kvalitný model, správne ho udržiavať a využiť jeho potenciál naplno.
Monika Bajlová
0

Zemiakový vs. kukuričný škrob v kuchyni: Aké sú rozdiely? Aké ďalšie škroby možno používať?
Zistite, aký je rozdiel medzi zemiakovým a kukuričným škrobom a kedy použiť rôzne druhy škrobov na zahusťovanie alebo pečenie v kuchyni.
Denisa Neupauerová
0

Ako dlho skladovať potraviny v mrazničke? Koľko v mrazáku vydrží mäso, pečivo či zelenina?
Naučte sa správne mraziť potraviny! Objavte, ako dlho vydržia mäso, ryby, ovocie či hotové jedlá v mrazničke, a uchovajte si ich kvalitu.
Monika Bajlová
0

Etiketa stolovania: Ako správne zložiť príbor v reštaurácii?
Naučte sa správne používať príbor na tanieri a ovládnite etiketu stolovania v reštaurácii. Poznajte signály, ktoré uľahčia komunikáciu s obsluhou.
Monika Bajlová
0

Ako uvariť ryžu: Návod, podľa ktorého ju perfektne uvarí aj začiatočník!
Zistite, ako uvariť ryžu dokonale! Naučte sa správne pomery vody a ryže, tipy na zlepšenie chuti a najčastejšie chyby pri varení.
Denisa Neupauerová
0

Oleje do studenej kuchyne – ktoré oleje nie je vhodné vystavovať vyšším teplotám?
Zistite, ktoré oleje sú ideálne do studenej kuchyne! Objavte tajomstvá chutných a zdravých jedál s extra panenským olivovým, ľanovým či tekvicovým ole...
Denisa Neupauerová
0

Oleje na vysmážanie – ktoré oleje majú vysoký bod dymu a sú stabilné pri vyšších teplotách?
Objavte, ako vybrať najlepší olej na vysmážanie. Zistite, ktoré oleje sú ideálne na vysoké teploty, zdravé a chutné jedlá. Praktické tipy pre vašu kuc...
Denisa Neupauerová
0

Slovník kulinárskych pojmov: Najčastejšie používané frázy a pojmy z gastronómie
Zlepšite svoje kulinárske zručnosti! Naučte sa význam pojmov ako blanšírovanie, julienne, mise en place a ďalších kuchárskych techník, ktoré vás posun...
Monika Bajlová
0

Najväčšie chyby pri príprave kysnutého cesta – TOTO nerobte, inak cesto nikdy nebude perfektné
Objavte najčastejšie chyby pri príprave kysnutého cesta a naučte sa, ako ich predísť. Získajte rady, vďaka ktorým bude vaše pečenie vždy úspešné.
Denisa Neupauerová
0

Čo je blanšírovanie: Ktorú zeleninu treba blanšírovať a ako na to?
Objavte tajomstvá blanšírovania – šetrnej kuchárskej techniky, ktorá zachová chuť, farbu a živiny potravín. Naučte sa postupy a tipy pre lepšie vareni...
Denisa Neupauerová
0

Sprievodca údržbou kovových povrchov
Chcete, aby si vaše kovové povrchy zachovali svoju estetiku aj funkčnosť? Na to potrebujú špecifickú starostlivosť. Prinášame 5 tipov!
Alena Čabáková
0

Ako správne vyčistiť drez s drvičom odpadu?
Aby ste sa vyhli vytvoreniu živnej pôdy pre škodlivé baktérie alebo plesne, postupujte podľa tohto návodu a naučte sa, ako jednoducho vyčistiť svoj od...
Alena Čabáková
0

Ako využiť tyčový mixér na prípravu jedál pre dojčatá
Tyčový mixér vám ušetrí čas a energiu pri príprave príkrmov pre najmenších. Prečítajte si praktické tipy a rady, ako postupovať s ponorným mixérom.
Alena Čabáková
0

Príprava najlepšieho vianočného kapra – tipy a triky, ako to zvládnuť na jednotku
Vianočný kapor – tradičný symbol slovenských Vianoc. Naučte sa, ako vybrať čerstvého kapra, správne ho očistiť a pripraviť na sviatočný stôl.
Monika Bajlová
0

Prehľad najdôležitejších korenín do každej kuchyne: Ako ich používať a skladovať?
Objavte, ako správne používať a skladovať koreniny, ktoré dodajú vašim jedlám dokonalú chuť a vôňu. Staňte sa majstrom vo varení s naším sprievodcom.
Denisa Neupauerová
0

Syry s nízkym obsahom laktózy: Ktoré sú vhodné aj pri intolerancii?
Objavte syry vhodné pri intolerancii laktózy – od zrejúcich a tvrdých syrov po bezlaktózové alternatívy. Doprajte si chuť syrov bez obáv o tráviace ťa...
Monika Bajlová
0

Zalievate sušené huby vodou týmto spôsobom? Pozor, budú tvrdé a horké!
Prečo sú vaše sušené huby tvrdé a horké? Zistite, ako ich správne pripraviť, aby mali ideálnu textúru a bohatú chuť, bez gumovitosti.
Denisa Neupauerová
0

Ako vyčistiť kuchynskú linku od špiny a mastnoty? Užitočné tipy a triky!
Zistite, ako udržať kuchynskú linku čistú pomocou prírodných prostriedkov. Efektívne tipy na čistenie mastnoty, špiny a ťažko prístupných miest v kuch...
Denisa Neupauerová
0

Ako vyčistiť hrnce a odstániť aj zažratú špinu? 10 prírodných spôsobov!
Zbavte sa zažratej špiny z hrncov prírodnými metódami, ktoré sú šetrné a účinné. Objavte 10 jednoduchých spôsobov na čistenie bez chemikálií.
Denisa Neupauerová
0

Prepeličie vajíčka: Prečo im otvoriť dvere do svojej kuchyne?
Prepeličie vajíčka sú zdravou a výživnou alternatívou slepačích vajec. Objavte ich výhody, ako ich pripraviť a využitie v chutných receptoch. Zdravý j...
Monika Bajlová
0

Príprava dokonalého guláša: Stačí pridať 2 lyžičky tejto ingrediencie a rozdiel vás ohromí!
Zmeňte svoj guláš na dokonalé jedlo, ktoré očarí každého. Objavte tajomstvo dvoch lyžičiek, ktoré zaručia mäso jemné ako obláčik.
Denisa Neupauerová
0

Temu sprievodca pečením vianočných koláčov: dokonalé, domáce darčeky pre vašich blízkych
Objavte krok za krokom, ako upiecť dokonalý koláč. Tipy na nástroje, zdobenie, pečenie a balenie. Premeňte koláč na chutný darček plný lásky a starost...
Alena Čabáková
0

Prestaňte namáčať huby vo vode, máme lepší spôsob!
Objavte jednoduchý a účinný spôsob, ako čistiť huby bez namáčania vo vode. Zachovajte ich chuť, textúru a dosiahnite dokonalé výsledky pri varení!
Denisa Neupauerová
0

Domáce omáčky a dipy s tyčovým mixérom: Jednoduché recepty
Prinášame vám recepty na omáčky a dipy s tyčovým mixérom, ktorý je vďačným pomocníkom v domácnosti podobne ako parný generátor. Recepty sú zdravé a ch...
Alena Čabáková
0